フェルミンチョ
オーナーシェフの作元慎哉氏は、スペイン『Restaurante Alameda』『Fonda Sala』『Restaurante Neichel』『El raco de Can Fabes』など、数々の星付きレストランで研鑽を積みんだのち、『フェルミンチョ』をオープン。化学肥料や農薬を使わずに育てられた丈夫で健康な野菜を使用するなど、日本の食材にもフォーカスした本格的なスペイン料理を愉しむことができる。
【テイクアウトメニュー】
一つ2〜3名様分の量です。
・フェルミンチョ風MIXサラダ ¥1,500
・スペイン風オムレツ ¥1,000
・船形マッシュルームと小海老のアヒージョ ¥1,500
・水ダコのガリシア風 ¥1,600
・ハモンイベリコベジョータ 50g ¥2,300
・イカスミパエージャ ¥2,800
・オマールブルーのパエージャ 限定2食 ¥6,000
・イベリコ豚ロースのグリル マスタードソースピストマンチェゴを添えて300g ¥3,800
・オードブル盛り合わせ ¥5,000〜
他、詳細は食べログにて
【テイクアウトについて】
[月～金]11:00～15:00 / 16:00～20:00（L.O）
[土]11:00～19:00(L.O)
| 店名 | フェルミンチョ （FERMiNTXO） |
|---|---|
| ジャンル | スペイン料理、モダンスパニッシュ、ワインバー |
| 営業時間 | 【テイクアウト受付時間】 [月～金]11:00～15:00 / 16:00～20:00(L.O) [土]11:00～19:00(L.O) 【通常営業時間】 平日18:00～24:00(L.O) 土曜17:00～23:00(L.O) 都、国からの緊急事態宣言の要請により現在営業時間を短縮して営業しております。 営業時間：17：00～20：00（5月6日までを予定） |
| 定休日 | 日曜日 |
| 電話番号 | |
| 所在地 | 〒106-0031 |
| 最寄り駅 | 六本木駅A2出口より徒歩7分 乃木坂駅5番出口より徒歩10分 |
| 外部リンク |
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